Ein Traditionsunternehmen im Herzen von Santo Stefano, in den Hügeln von Valdobbiadene. Methoden, die über Generationen weitergegeben wurden machen den Wein zu mehr als einem einfachen Prosecco. Mit dem größten Anteil am berühmte Cartizze Anbaugebiet, bringt diese Kellerei Jahr für Jahr erstklassige Weine hervor …

Inmitten der Weinreben im Ortsgebiet von Valdobbiadene befindet sich Fasol Menin. Qualitativ einzigartig, lebt die Kellerei Prosecco und Kunst. Feinste DOCG-Prosecchi, die wortwörtlich Kunst für Gaumen und Auge bedeuten …

Im Jahr 1918 pflanzte Bepi Vettoretti die erste Weinrebe in den Hügeln des Cartizze Gebiets, in welchen im Herbst die Drosseln von den Bergen herab kamen um nach Nahrung zu suchen, durch diese Tradition erhielt der Hügel und die Kellerei den Namen „Tordera“. Heute noch führt die Vettoretti-Familie das Familienunternehmen  …